烤猪肩肉的做法

2019年05月15日 来源:

烤猪肩肉的材料:Rosemary, Basil, Thyme, parsley, Caraway,Dill weed,Oregano, 自己研磨的花椒粉,黑椒粉,少许辣椒粉,蒜盐、5香粉、白兰地

烤猪肩肉的做法:1、用材料(Rosemary, Basil, Thyme, parsley, Caraway,Dill weed,Oregano, 自己研磨的花椒粉,黑椒粉,少量辣椒粉,蒜盐、5香粉、白兰地)腌制,用冰锥插入肉内好让调料入味,再装入密封盒里,放在冰箱(不放急冻层)腌两天;

2、用放入烤盘直接烤,F250-⑶00,1个半小时左右,如果肉块厚,可再延长时间,烤时散发出的香气袭人;

3、烤好后拿出烤箱,我们看见外表被烧焦的,无关系,里面的肉依然不老。

4、砧板和刀洗净,剔去骨头,将肉切成片状。黄瓜切片摆盘。

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